винайдено новий ефективний свіжий салатний розчин для вирощування грунту і гідропоніки
Salanova Teenleaf-ефективний свіжий салатний розчин для виробництва методом гідропоніки . Компанія по вирощуванню овочів Rijk Zwaan представляє нові сорти Teenleaf для виробництва високощільних гідропонічних рослин .
Salanova Teenleaf-це інноваційна концепція салату. За розміром цей сорт знаходиться між листям і зрілої головкою салату, але поєднує в собі кращі якості обох.
ПОДІБНІ ВИДИ успішно вирощуються на грунті з високою щільністю. Збирають їх механічно, використовують у всіх свіжозрізаних салатних сумішах в США і Австралії .
На Fruit Logistica 2020 компанія з вирощування овочів Rijk Zwaan представляє нові сорти Teenleaf для виробництва високощільних гідропонних рослин.
Баул ван Лентерен, фахівець Fresh Cut, пояснює, що концепція салату Teenleaf є побічним продуктом Salanova, однак, останній-більш ефективний метод виробництва і обробки свіжозрізаного салату для сумішей.
Сорти Teenleaf підходять для вирощування і в приміщеннях, і на відкритому повітрі. Підходять для машинного прибирання. Тому збирають їх трохи пізніше, але дають вони більш високий урожай . Також легко розправляться на окремі листи.
Це дозволяє компаніям використовувати їх у готових до вживання салатних сумішах, при цьому вони поєднують високу користь і меншу кількість відходів в порівнянні з іншими.
Salanova Teenleaf вже зарекомендувала себе в США і Австралії, де свіжозрізані салатні суміші займають високу частку ринку. Виробник добрив відразу ж переробляють листя салату, зібрані машиною, в суміші для салатів.
Пряма мова: "крім підвищення ефективності, відгуки споживачів також були позитивними. Завдяки своїй міцності листя створюють на тарілці дуже привабливий і об'ємний салат. Це робить Teenleaf популярним в секторі громадського харчування», – повідомив Ван Лентерен.
- На Камчатці почали збирати свій перший урожай салату, вирощеного на вертикальній фермі , його нещодавно отримали фермери тепличного комплексу "Ековітамін", який знаходиться на території міста Петропавловськ-Камчатський.
- Московські фермери почали збирати урожай зелених культур, вирощених у відкритому грунті , через що в столичних супермаркетах і торгових точках області вже з'явилася найсвіжіша зелень: петрушка, кріп, шпинат, ревінь і найрізноманітніші салати, в тому числі, рукола з Підмосков'я.